Küçük Dükkan : Büyük Ciro - Koniks.com

böyle yazılar okudukca insan şevke geliyor.
Allah bereket versin.

İnsanlar yemek zorunda...

biz de bir çorbacı mı açsak 24 saat açık tutsak..

yok kardeş yok çok çok iyi çorbacı,dürümcü,dondurmcı neyse artık olsan da bu zamanda bırakın markalaşmayı 3-5 bişey kar yapıyorsanız günde 2 rekat şükür namazı kılın derim.Yukarda adı geçen yerlerin tanınmasının nedeni eskiden insanlar(eskiden dediim 10 sene önce)damak tadına önem veryordu yani azda olsa kaiteyi arıyordu.şimdi ise öyle değil maalesef karnım doysun da nasıl doyarsa doysun mantığı var lezzetliymiş,sağlı ortamda üretilmiş bunların hiç bir önemi yok.2 ay önce pastane kapattık gözlemlediğim bunlar

Evet insana hakikaten şevk veriyor ve "Acaba bizdemi yapsak" durumları oluyor..
Hepsi asırlık yerler bayramturel arkadaşında dediği gibi özetle paradan ucuzdan haber verin siz.. bir şekilde altında da başka şeylerde vardır reklam bile kokabilir bilemeyiz ama herşeyde mümkün...

Haa bu arada bilenler bilir filibe köftecisinin ustası (Adem usta) bir ara işten ayrıldı kendi dükkan açtı oğlu ile birlikte kavacık civarında.. Lezzet farkı yok ve hatta eti aldıkları kasap dahi aynı ...Sonuç mu? kapandı,olmayınca olmuyor işte.. Allah yürü ya kulum diyecek bir kere... Kalite güven sağlık mutlaka önemli hatta ekonomi dahada önemli ama artık devir epeyce değişti.. Gemisini kurtaran kaptan misali. yer, konum olayına hiç girmiyorum bile yıllarca o işte uğraşmış bir insan tutup dağın başına zaten kurmaz köfteci dükkanını.. Alışkanlıklardan hele hiç bahsetmiyorum bazı insanlara kalite ne olursa olsun o mekanda bulunmak yemek yemek alışkanlık yapmıştır.

Hani hepimiz biliriz kahve köşelerinde hükümeti kurar dağıtır sonra koalisyon yapar oda olmadı yeniden seçime gidip yeni hükümeti kurarlar akşama kadar..Lak lak olsun işte.. aynı şekilde Lezzet, kalite ve sağlık bizim akşama kadar söylediğimiz şey ama sadece lafta ucuz nerdeyse iyi yada kötü ilk tercih orası oluyor.

1-2 gün önce haberle konu oldu ucuzluğun arkasından toynak eti çıktı diye.. ehh adam lokantasına kocaman asmış kavurma 2.5 TL Kebap 2 TL diye yiyen vatandaş yahu sen etin kilosu 20 lirayken nasıl satabiliyorsun kavurmayı bu fiyata diye sormuyor hiç??? Yiyormu kardeşim? Öyle bir yiyor ki Ağzını bile silmeden kalkıyor masadan!..kuyruk oluyormu bakın onu bilmiyorum.. Yedinmi derseniz Yemeden önce kesinlikle fiyat sorarım param olmadığı için değil ucuzsa neden ucuz olduğunu öğrenmek için (değerinden pahalıysa zaten yiyemem) sonra masadan kalkıp gitmek için.

Hayat süprizlerle dolu alan hesabı yapmanın mantığı yok Ticarettir sonuçta

Bilmem anlatabildim mi?

Bu haberde gıda üzerine yapılmış seçmece.. haber niteliği Restoran ve büyük lokantalara göre bir kıyaslama.. hepsinin gıda üzerine olması bundandır.

SAYGILAR...

bulundugunuz şehirde çevrenizde benzeri para kazanan birçok işletme oldugunu göreceksiniz.

Döner kebep v.b. gibi çok yaygın ürünlerin dışında daha yöresel olup , yaygınlaşmamış ürünlerin farklı illerde denenmesinde yarar görüyorum.

Allah herkese böyle bol iş nasip etsin

sayın fersoy çok haklısınız
mesela hatayın meşhur döneri vardır.
döner dediğimede bakmayın aslında kalın lavaşın için döner marul soğan patates turşu sos ve mayonez koyup satıyolar ama bir tanesi insanı doyuruyo ve tanesi 3,5 lira
adamlar hatayda ğelip dükkanı açalı 1-1,5 yıl olmuştur katık döner diye.
ilk şubeleri memleketleri olan hatayda sonra izmite açıyolar şuanda 13 şubeleri var sadece izmitteki şubede bir ğünde 140 kilo tavuk döner 50 kilo civarındada et döner satıyolar.

ama yukarıda arkadaşların yazdığı ğibi allahta yardım edip yürü ya kulum diyecek

Haklısın her şey kısmet işi

Yukarıda sayılanların ürün olarak bir çok işletmeden farkı yok; dediğiniz gibi buradaki ince nüans marka olabilmeleri... Yani bilinebilirliğin ve tanınabilirliğin artmış olması!
Yoksa dürümün özelliği ne? kaymağı kendi mi yapıyor? Balparmak bal kullanması daha muhtemel vs. vs... Burada plasebo dediğimiz etmen ortaya çıkıyor; yani siz şartlanmış olarak gittiğiniz bir yerde damağınızın olduğu kadar beyninizinde doyuma ulaşmasını sağlamaya çalışıyorsunuz.
Bunu bir örnek ile sonlandırayım: Ice Tea. İlk defa piyasaya girdiklerinde Türk toplumunun geleneklerine tamamen aykırı gibi duran ürün (soğuk çay) pozitif şartlandırma ve tüketicinin bilinç altına yönelik reklam bombardımanı ile Türkiye'de popüler içecek haline geldi. İnsan beyninin bilinç ve bilinç altı ihtiyaçlarına yönelik (yemek, yaşamak yani sağlık gibi...) her türlü işin yeterli özen ve reklam ile tutunmaması riskinin düşük olduğunu düşünüyorum.
Saygılarımla...

Evden para kazanmak isteyen.ev hanimlari ve ek is yapmak isteyenler ekibimize KATILIN beraber kazanalim 5369426660